【粥要煮多少分钟】粥一般要煮10-40分钟 。粥的烹煮时间与烹饪工具有关，如果使用高压锅煮粥 ， 水开后煮10-12分钟即可 ， 使用砂锅煮粥，水开后煮30分钟即可，而用普通不锈钢锅煮粥，则需要40分钟左右 。
粥，也称糜 ， 是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物，是常见的佐餐食品 。
按照原料不同，粥可以分成面粥、麦粥、豆粥、菜粥、花卉粥、果粥、乳粥、肉粥、鱼粥及食疗药粥等种类 。
白粥是广东省传统食俗，别称斋粥、米皇 。白粥配油炸桧(油条)是传统广东早餐 。

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