1、准备用料 。鲢鱼、葱、姜、酒、酱油、胡椒粉、番茄酱、酱油、糖、醋、盐、清水、淀粉水、淀粉 。
2、鱼尾洗净，由腹部划开鱼肉 ， 将大骨剔除 ， 鱼身用斜刀划刀口 ， 拌入酒和姜、葱腌10分钟 。
3、将鱼尾拍上一层干淀粉 ， 放入热油中炸上色捞出，放盘内 。
【江鲢鱼怎么做好吃】4、炸油倒出，留1大匙油炒番茄酱、酱油，并将另葱切成葱花，待汤汁黏稠时熄火，撒下葱花 ， 淋在鱼尾上即成 。

江鲢鱼怎么做好吃的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 1月9日安徽维持晴朗干燥天气格局 江淮江南地区今日最高气温17℃上下
• 江苏有什么著名的东西
• 江苏师范大学是一本学校吗
• 江油的猿王洞门票是多少
• 杭州图书馆和浙江图书馆是否收费
• 成都好玩的地方排行榜
• 长江索道位于中国的哪里
• 惠州江北有哪些花店
• 江山歌词
• 江苏美术馆新馆在哪