板栗烧鸡可以用鸡腿肉吗板栗烧鸡的做法 _生活经验

板栗烧鸡是比较营养的一道家常菜，它的做法比较多，食材的选择也是比较多的，可以用一整只鸡，可以用鸡腿肉，也可以用鸡胸肉，做出来的味道都是很不错的，并且食用价值比较高，适量食用对身体有一定的好处。
板栗烧鸡可以用鸡腿肉吗
可以。
要用栗子炖鸡肉，你可以用整只鸡或鸡腿肉。鸡腿肉嫩可口，不需要炖太久。但是，不建议使用太老的鸡肉，否则栗子会煮熟，鸡肉会变硬。
鸡肉新鲜可口，完全没有鱼腥味。栗子粉又糯又甜，中国有一万种栗子。最经典的板栗炖鸡就是其中之一。它味道甜美，营养均衡。整个家庭适合所有年龄段的人。冬天，我们会供应美味的板栗炖鸡，既美味又营养。
板栗烧鸡可以用鸡胸肉吗
可以用鸡胸肉。
鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉。它生长在鸡胸中。这肉又嫩又有营养。此外，鸡胸肉也是健身者经常吃的食材之一，甚至许多艺术家也只吃鸡胸肉来控制自己的身体。
鸡胸肉蛋白质含量高，容易被人体吸收和利用。一般来说， 200克鸡胸肉含有40克蛋白质，可以满足一个人的日常蛋白质需求。因此，在吃鸡胸肉时，不要吃其他也含有高蛋白的成分，以避免摄入过多的蛋白质，这会影响身体的消化。
板栗烧鸡的做法
配料：去皮栗子、鸡胸、葱、大蒜、盐、酱油、白糖、酱油和生面粉。
步骤：
1、买带去皮的栗子肉。
2、洗净鸡胸肉，切成拇指大小的块，加入酱油和玉米淀粉，腌20分钟（这一步非常重要，否则肉会变成柴火）。
3、将葱洗净，切成小块备用。
4、把大蒜去皮，切成块，往锅里倒入一些食用油，然后加入大蒜直到香味扑鼻。
5、倒入栗子肉，翻炒。
6、加入酱油和盐。
7、撒一点白糖来改善味道。
8、倒入不含栗子的清水，搅拌均匀，盖上锅盖，用小火炖5分钟。
【板栗烧鸡可以用鸡腿肉吗板栗烧鸡的做法】9、最后，倒入鸡胸肉和洋葱，搅拌均匀，盖上锅盖，继续炖10分钟。
提示：
鸡胸肉必须用玉米淀粉腌制，否则肉会很嫩。像我这样的腌制鸡胸肉一点也不嫩。

板栗烧鸡可以用鸡腿肉吗板栗烧鸡的做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

板栗烧鸡可以用鸡腿肉吗 板栗烧鸡的做法

板栗烧鸡可以用鸡腿肉吗板栗烧鸡的做法