如果使用冷水泡发，需要1个小时，如果使用温水泡发，需要15分钟 ， 泡发后就可以直接煮 。但不建议使用热水泡茶树菇，会导致香味消失，茶树菇泡发后炖煮5-6分钟就可以熟透 。
香菇 。香菇口感不仅鲜美，当中还蕴含着丰富的维生素C，钾，磷等营养物质 ， 能增强自身抵抗力，同时在生活中也比较常见 。
草菇 。草菇也叫做兰花菇，它的营养成分和香菇的差不多 ， 但在口感上两者有着一定的差别，草菇也被人们称为包脚菇 。
【茶树菇要泡发多久才可以煮】姬菇 。姬菇的环境适应力，细菌病毒的抵抗力都很强，喜欢生长在潮湿的环境下，适合将其栽植起来培育 。

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