1、鸡胸肉抹上黑胡椒和盐腌制一下，放入约800毫升的烤盘中备用 。
【菌菇烤鸡胸的做法】2、蘑菇切片，洋葱切丝 。
3、热锅下油，把洋葱炒至金黄再下蘑菇，炒香 。
4、菜挪开一边，下黄油 ， 热了之后炒面粉 ， 然后倒入牛奶和奶油搅拌 。
5、材料都搅拌均匀 ， 加入盐和黑胡椒调味 。
6、铺在鸡胸肉上面 。
7、预热200度 ， 放入烤箱第二层 。
8、烤箱上下管模式175度烤45分钟即可了 。

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