金桔子吃法如下:
1、生吃金桔 。金桔中含有大量的维生素C,而且金桔皮也是富含营养 。先将金桔洗干净,然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃即可 。
2、糖渍金桔 。先将金桔清洗干净,用盐水浸泡约10分钟,然后把金桔纵切6到7刀,压瘪并去籽 , 放入碗中 , 在上面放入适量砂糖腌制2到3天 , 待砂糖融化成液体状,放入锅中大火烧开,再转小火慢慢熬制至粘稠状 , 装盘放凉后食用 。
【金桔子怎么吃】3、金桔酱 。先将金桔洗干净 , 剥掉外皮,果肉去籽留用,果皮则放入开水中烫2到3分钟,捞出备用 , 然后把果肉和果皮都放入果汁机中打成酱汁,倒入锅中,再加入盐 , 砂糖,麦芽糖一起小火熬制15分钟即可 。
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