葡萄酒中的二氧化硫对人是没有危害的 。葡萄酒的二氧化硫是发酵的副产品,所有的葡萄酒,都含有一定量的二氧化硫,一般来讲,葡萄酒中的二氧化硫对身体没有什么危害 , 但二氧化氯使用不当或用量过高,会使葡萄酒产生怪味且对人产生毒害 。
二氧化硫是最常见的硫氧化物,为无色气体,是大气主要污染物之一 。
二氧化硫具有漂白性,工业上常用二氧化硫来漂白纸浆、毛、丝等,二氧化氯还能够抑制霉菌和细菌的滋生,可以用作食物和干果的防腐剂 。
【二氧化硫葡萄酒对人体的危害】二氧化氯有毒,国际多个国家和地区对二氧化硫的使用限量及残留量都有明确规定 。
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