微波炉纯微波时是没有固定温度的,它取决于被加热物品吸收微波的能力,因为一般是作用于水,所以最高100度 。有些可以超过100度的,但不多,所以微波炉餐具都要求耐温120度 。
【微波炉可以把水加热到多少度】微波炉(microwaveoven/microwave) , 顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具 。微波是一种电磁波 。微波炉由电源 , 磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成 。电源向磁控管提供大约4000伏高压 , 磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内 。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物 。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦 。
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