螺丝椒较辣,但果形稍圆润,个头较大的,辣度相对就比较低 。螺丝椒是一代杂交皱皮椒,耐低温,抗病,节间短,座果密,连续座果能力强 , 比同类品种产量高,适宜山东、西北五省和海南等地种植,口感较辣,肉质鲜美 。
普通尖椒,就是常见的像手指粗细的辣椒,在湖南农村主要以种此尖椒为主 。这种辣椒肉质松软,辣度适中 。
秦椒 。它是那种非常细长的辣椒 。这种辣椒在西北地区种植量较大,主要用来制作干辣椒 。它肉质偏硬,比尖椒更辣一点,用它制作酸辣椒很有嚼劲 。
【螺丝椒辣不辣】朝天椒,也叫小米椒 。它的个头很?。?肉质偏硬,朝天椒的辣度非常高 , 而且这种辣是从嘴唇,喉咙一直到胃都能感觉到火辣辣的感觉 。
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