【绿色的菜花叫什么】绿色的菜花叫西兰花，又名绿菜花、茎椰菜、青花菜、绿花菜，属十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种 。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国 。研究表明 ， 西兰花可帮助预防关节炎 。西兰花含有的萝卜硫素可以缓解关节软骨的损伤 。

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