春季天气变幻心脏病什么好?


春季天气变幻心脏病什么好?

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导读:高脂肪为何会引发心脏病呢?这是因为高脂肪食物中的胆固醇依附在血管内壁上 , 形成脂质斑块,干扰血液流通、堵塞血管,引发心脏病 。……
高脂肪为何会引发心脏病呢?这是因为高脂肪食物中的胆固醇依附在血管内壁上 , 形成脂质斑块 , 干扰血液流通、堵塞血管,引发心脏病 。
经常进食动物脂肪,心脏损害很大 生活中,如果经常进食动物脂肪,会提升坏胆固醇,例如以下食物,每84克所含的胆固醇为:虾165毫克、牛肾脏329毫克、牛肝410毫克、鱼子酱500毫克、牛脑1697毫克 。一般建议,成年人每天的胆固醇摄取量应在300毫克以下 。如果过量食用高脂肪食物,对心脏损害很大 。可见 , 预防心脏?。?合理饮食扮演着很重要的角色 。
预防心脏病,谨记以下饮食秘诀
秘诀1:多吃高纤维素食物 。纤维协助食物在消化系统中移动,有助将血管内多余的胆固醇除掉,同时可对抗肠癌,成年人每天应摄取25—35克纤维素 。研究发现 , 高纤维素饮食可把心脏病发作的机会降低41%,每天增加10克食物纤维素,就可以减少26%的冠心病 。最佳的纤维素是从新鲜食物中摄取 。所有植物(蔬菜、水果和谷物)都含有纤维素,下面这些食物都富含纤维素,如麦片(煮熟)、豆类(煮熟)、西兰花(煮熟)、橙、马铃薯(连皮)、糙米(煮熟) 。
秘诀2:限制油脂 。每天的饮食对油脂进行限制 。避免油炸、油煎的食物 。烹饪时宜用植物油,少用动物油 。少吃高胆固醇食物,如内脏类(脑、心、肝、肠),卵黄类(蛋黄、鱼卵),海产类(牡蛎、龙虾) 。
【春季天气变幻心脏病什么好?】秘诀3:避免过量喝咖啡 。同型半胱氨酸也称高胱氨酸,是一种有害氨基酸,若血液中同型半胱氨酸含量过高,患心脏病及中风的机会也增加 。研究发现 , 经常大量饮用咖啡的人,体内的同型半胱氨酸高出常人六成,因此要少喝 。若要想让同型半胱氨酸的含量维持正常,就要摄取足够的叶酸 。成年人的叶酸每天摄取量应介乎300—400微克,孕妇则需600微克 。事实上医学已证实,叶酸有改善血管功能的作用 。叶酸的来源有很多,如1杯鲜橙汁含有75微克叶酸盐 , 1中杯的生菠菜汁含含有109微克、1杯菠萝汁含58微克、1杯大豆含255微克 。
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