菲力牛排是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排，菲力指的是牛里脊肉，是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘 。菲力牛排肉质较嫩 ， 可以搭配红蕃茄碎、九层塔、大蒜、橄榄油进行煎制 。适宜煎成3成熟、5分熟和7成熟等，煎好的菲力牛排具有酥软劲道的口感 。
【菲力牛排怎么煎,该煎几分钟?】牛里脊肉是脊骨里面的一条瘦肉，肉质细嫩，适于滑炒、滑熘、软炸等 。
牛里脊又分为沙朗或西冷、菲利，是切割自牛背部的柔嫩瘦肉，去骨或未去骨皆可买到 ， 适合烧烤 。菲利切自沙朗肉的中段，可切成牛排或烧烤 。

菲力牛排怎么煎,该煎几分钟?的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 什么都没有怎么重装系统
• 不锈钢锅烧黄了怎么能复原
• 嵩怎么读
• 炒栗子不好剥皮怎么办
• 炸花生米炸过了发苦怎么办
• 外阴痛怎么治疗怎么办好？
• QQ聊天怎么掉东西
• 老年人肺气肿怎么治
• 得了肩周炎怎么办
• 产后荨麻疹怎么治疗