50度白酒属于高浓度白酒 ， 可以直接泡葡萄 ， 酒精具有杀菌的作用，高浓度的白酒泡葡萄不仅发酵快，还不容易变质变坏，主要泡的时候葡萄要去皮，不能掺杂生水 。
自制葡萄果酱，相对于市场上的果酱来说，自制果酱没有过多防腐剂添加，更加安全卫生，可以用于拌面包等 ， 营养价值丰富 。
【50度的白酒直接泡葡萄可以吗】葡萄干，小巧轻便携带，保存很长时间都不会过期 ， 可做日常小零食也可混合其他美食一起享用 。
葡萄酒，宴会、重要场合都少不了它的身影，市场上一支品质好的葡萄酒通常价格也比较昂贵，自制葡萄酒成本会低很多 。

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