禽肉是高蛋白低脂肪的食物,特别是鸡肉中赖氨酸的含量比猪肉高13% 。
【多吃鸡肉好吗】鸡肉最有营养的吃法就是熬汤,还能起到医疗效果:可振奋人的精神,消除疲劳感,治疗抑郁症;加速鼻咽部的血液循环,增强支气管的分泌液,有利于清除侵入呼吸道的病毒,缓解感冒症状 。
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