肠易激综合征的饮食


肠易激综合征的饮食

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导读:肠易激综合征是一种间歇性发作的肠道功能紊乱的疾病,主要表现为腹泻、便秘、腹泻、便秘交替发生、腹痛腹胀等 。患肠易激综合征期间,患者要特别注意饮食 。……
肠易激综合征是一种间歇性发作的肠道功能紊乱的疾?。?主要表现为腹泻、便秘、腹泻、便秘交替发生、腹痛腹胀等 。患肠易激综合征期间 , 患者要特别注意饮食 。
首先患者需要养成良好的饮食习惯,做到一日三餐定时定量,不能废寝忘餐,也不能暴饮暴食 。尽量不摄入咖啡因和动物脂肪,因为咖啡因和动物脂肪会容易导致腹胀 。另外,一些产气的蔬菜、豆类和果实也尽量避免使用 , 像洋葱、生姜、生蒜、薯类等,以及精细磨制的面粉和人工食品也需要减少食用 。
患病过程中,饮食要以清淡为主,戒烟限酒,禁食生冷和辛辣的食物,防止腹痛和腹部痉挛的情况加重 。患者每日应该食用大量的蔬菜 , 如菠菜、白菜、油菜等绿色蔬菜,饭后要进食水果 , 像梨子、柑橘等,帮助肠道消化 。如果是便秘型的肠易激综合征患者,还要多食用高纤维的粗粮 。
推荐两道食疗帮助缓解肠易激综合征的症状:
虚寒腹痛——姜归糖水
材料当归15克,生姜15克 , 红糖15克 。先将当归洗干净,放入锅中隔水蒸片刻至当归变软,然后切成薄片 。生姜洗净去皮 , 切成薄片 。然后将生姜和当归一同放入砂锅中,加清水用中火煮片刻,即可饮用 。
虚寒性慢性腹泻——桂芪粥
材料肉桂6克,黄芪30克,炙甘草9克,大米100克,白糖适量 。制作先用清水将黄芪洗净粉尘备用,大米用清水洗净备用 。以上材料准备就绪后 , 将黄芪、肉桂、炙甘草一同放进沙锅内,加水600毫升,用中火煮20分钟,然后捞出药渣,将大米加入药汁中一同煮粥 。待粥将熟时,加入适量白糖调匀 , 稍煮即可 。
【肠易激综合征的饮食】

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