先把新坛子进行擦洗，把坛子里的异物清除干净，再将洗好的坛子口朝下 ， 底朝上，自然晾干，清洁完成后对坛子进行试水 ， 看看坛子会不会发生渗漏，如果一切正常 ， 坛子弄干就可以使用了 。
坛子一般指用陶土做胚子烧成的用来腌制菜品或盛放物品的器物 。
坛子不易变质 ， 方便保存，玻璃坛子相对于陶土坛子要差，玻璃透光，容易引起坛子内部的泡菜等食物发生变质 。
【新坛子怎么处理才能用】坛子用处很多 ， 有酒坛子、醋坛子、泡菜坛子、酸菜坛子、油坛子等等 。

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