1、把剩下的面包烘干，用机器打碎，再加配料、味料，做成鸡仔饼、老婆饼的馅 。
【面包铺的怎样处理过期面包】2、面包店和超市会将即将过期的面包进行捆绑销售，促销 。
3、未销售完的，临过期的面包会返回厂家进行统一销毁 。
4、现在许多企业看中了过期食品的其他用途，比如过期面包，可以打碎成为土壤肥料，钓鱼饲料等 。

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