饺子馅盐放多了怎么补救

【饺子馅盐放多了怎么补救】如果是已经包好的 , 那么调汤汁的时候 , 多放点醋 , 蘸着吃 。不会感到那么咸 。如果拌好馅了,还没包 。可以加点糖 , 可以中和咸味 。
饺子馅主要分肉馅、素馅、荤素馅,买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉 , 味精,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可以加些植物油,但如果肉馅够肥 , 就可以省了 , 之后朝一个方向搅拌均匀,后调节咸淡 。

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