【番茄酱做什么水果好吃】番茄酱做苹果沙拉最好吃 。苹果加番茄酱酸酸甜甜美味可口 。
材料:苹果200克,盐半茶匙,淀粉80克,白糖60克,油20克 。
做法:
苹果去皮,切小块,泡在盐水里 。苹果沥干水后,蘸上干淀粉 。锅里倒入适量的油 , 用直径比较小,比较深的容器比较省油 。油热后放入苹果,炸至淀粉变硬,捞出控油 。锅里放入20毫升的油和60克白糖,用小火炒至白糖溶化,成琥珀色 。倒入苹果快速翻炒几下 。然后盛入事先抹了油的盘子里即可 。
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