1、食材:鸡腿适量、鸡肝适量、土豆适量、盐适量、水适量 。
2、将准备好鸡肉、鸡肝、土豆和盐,分别焯水和切片 。
3、将焯好水的鸡肉和鸡肝放进锅中煮开之后转入小火煮 。
【鸡肝土豆泥教程】4、将切好片的土豆放入锅中煮熟,然后捞出土豆片放入机器中打成浆泥 。
5、将煮好的鸡腿的骨头去掉 。
6、分别将煮熟的鸡腿肉和鸡肝放进机器中打成浆泥 。
7、最后将土豆泥、鸡腿肉泥和鸡肝泥放进碗中加入鸡汤,加以搅拌即可 。
8、可以将没有吃完的鸡腿鸡肝土豆泥放入小瓶中冷藏以备下次实用 。
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