蒸螃蟹冷水蒸15分钟，一般可以蒸熟了 。螃蟹用冷水蒸 ， 需要花费时间等待水温升高 。通常选择用冷水来蒸螃蟹，需耗时15-20分钟左右，具体的蒸制时间根据具体情况来定 。若时间到了但是螃蟹颜色没有变化，则需增加蒸制的时间，直至螃蟹壳变色 。
蒸螃蟹是以螃蟹作为主要材料 ， 以姜末、盐、味精等作调料制作而成的美食 ， 具有制作简单、营养丰富、口感颇佳的特点 。
【蒸螃蟹冷水蒸15分钟吗】蒸螃蟹最好在水开后再蒸15-20分钟 ， 煮熟煮透才可能把蟹肉的病菌杀死 。
此外，螃蟹的蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠含有细菌、病毒、污泥等，吃时最好去除 。

蒸螃蟹冷水蒸15分钟吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 洋姜怎么吃
• 蒜泥凉拌茄子蒸多久
• 清蒸鸡的做法
• 小油卷蒸馍怎么做
• 一般来说螃蟹煮熟后为什么会变红
• 吃螃蟹能吃草莓吗
• 玻璃碗蒸蛋会爆炸吗
• 蒸包子时怎么才能让包子不粘底
• 速溶咖啡可以用冷水冲泡吗
• 意大利面为什么冷水下锅