主要通过观察双皮奶的颜色 ， 闻味道进行判断 ， 坏了的双皮奶颜色会比较深，而且味道闻起来会有股酸臭味 。双皮奶的保存时间特别短，所以最好是现买现吃，口感会最好 。
【怎么判断双皮奶坏了】双皮奶主要使用纯牛奶、蛋清、白砂糖所制作而成的一种甜品 。
双皮奶是一种广东甜品小吃，其口感柔软细腻，奶香浓郁 ， 而且非常有营养 。
双皮奶可以根据个人的口味喜好，添加红豆、莲子、提子、姜汁等配料制作 。

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