番茄鱼汤是怎么做的

【番茄鱼汤是怎么做的】1、准备食材:鲫鱼,油,盐,番茄 , 姜 。
2、番茄切块,鲫鱼去鳞,开膛洗净 , 姜切丝 。
3、锅内热油,下姜炒香后,小火煎 , 微黄翻转一次,鱼的两面煎至金黄色 。
4、加水烧开,烧到乳白色 , 加入番茄一同煮 。
5、放盐调味即可 。

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