酸辣土豆饼怎么做

【酸辣土豆饼怎么做】1、主料:土豆1个、鸡蛋1个 。
2、调料:番茄酱半大匙、韩式辣酱1小匙、橄榄油少许 。
3、土豆去皮,擦成细丝 。
4、鸡蛋打散放入土豆丝里,拌匀 。
5、加入番茄酱,辣酱拌匀 。
6、锅内放少量橄榄油 , 倒入拌好的土豆蛋液 。
7、中火,煎至两面金黄即可 。

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