30度天气晒腊肉,最好将腊肉挂在干燥通风处,如屋檐、窗户等自然通风良好且阳光直射时间较短的地方 。否则会加快腊肉的干化速度,来不及发生必要的生物化学反应 。晾晒过程中建议用纱帐罩着腊肉,防止蚊虫污染 。风干后密封放入冰箱冷藏,随吃随取 。
腊肉是指肉经腌制后,再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品 。腊肉的防腐能力强,可以延长保存时间,并增添特有风味 。
【30度天气怎样晒腊肉】腊肉是中国腌肉的一种 , 主要流行于四川、湖南和广东一带,在南方其它地区也有制作 。由于通常在农历腊月进行腌制,因此称为“腊肉” 。
30度天气怎样晒腊肉的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 看电视伤眼睛 怎样看更伤?
- 酒糟怎样长期保存
- 怎样去除墩布上的头发
- 怎样预防双重输尿管,双重输尿管的护理
- 怎样预防锁合,锁合的护理
- 怎样预防硒及其化合物引起的皮肤病,硒及其化合物引起的皮肤病的护理
- 怎样预防小儿假膜性肠炎,小儿假膜性肠炎的护理
- 怎样预防小儿腓骨肌萎缩症,小儿腓骨肌萎缩症的护理
- 怎样预防特发性高嗜酸性细胞综合征,特发性高嗜酸性细胞综合征的护理
- 怎样预防横结肠扭转,横结肠扭转的护理