【酥油茶是哪个族的特色】酥油茶是藏族的特色，酥油茶不仅色香味美，回味无穷，而且能产生很大的热量 ， 营养价值颇高，喝后可御寒，能起生津止渴、滋润肠胃的作用 。作为藏族的代表性美食，属于西藏的特色美食之一 。可作为主食与糌粑一起食用 ， 味道很好 。在西藏寒冷的的季节可以御寒，也具有提神醒脑、生津止渴的功效 。食用酥油和浓茶制作而成，制作颇为复杂，可口美味、提神醒脑、汤汁鲜甜 。
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