炒饭有扬州炒饭、蔬果炒饭、腊肠炒饭、海鲜炒饭等 。扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，是江苏省扬州市的一道传统名菜，属于淮扬菜，其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等 。
蔬果炒饭是一道美食，制作原料主要有白饭、菠萝、葡萄干、虾仁、火腿、熟豌豆仁等 。蔬果炒饭，色彩丰富 ， 味道可口，营养丰富 。
腊肠炒饭是一道美味可口的地方名点，属于粤菜系 。主要原料为白饭和腊肠 。
【炒饭有哪些炒饭】海鲜炒饭是一道菜品，属于家常美食 。主要原料有白饭，鸡蛋，葱、各种海鲜等 ， 主要配料有食用油、精盐等 ， 通过高温翻炒的方法制作而成 。

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