患肾病 每天喝袋牛奶不可少


患肾病 每天喝袋牛奶不可少

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导读:尤其需注意的是 , 肾病患者要限制豆腐、豆制品等植物蛋白的摄入,因为它们会增加肾脏负担,加重肾功能恶化 。然而,蛋白质在人体健康中起着重要的作用,为了保证营养和机体的需要,病人必须适量摄入优质蛋白,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等 。特别是每天喝一袋(250毫升)牛奶是必不可少的 。……
得了肾病的人,常被医生告诫 , 要严格按照低盐、低蛋白的要求进食 。这是因为肾病患者常发生肾功能不全 , 造成蛋白质代谢产物排泄障碍 。所以 , 蛋白质摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应,以减轻肾脏负担 。
尤其需注意的是 , 肾病患者要限制豆腐、豆制品等植物蛋白的摄入,因为它们会增加肾脏负担,加重肾功能恶化 。然而,蛋白质在人体健康中起着重要的作用,为了保证营养和机体的需要,病人必须适量摄入优质蛋白 , 如牛奶、鸡蛋、瘦肉等 。特别是每天喝一袋(250毫升)牛奶是必不可少的 。
牛奶中优质蛋白的含量占总蛋白含量的80%左右,不仅所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足,蛋白质结构还与人体非常接近 , 更有利于营养的吸收和利用 。
除了蛋白质外,牛奶中其他营养成分对于肾病患者也非常有利 。慢性肾衰患者身体中往往钙磷比例失调,而牛奶中钙磷比例合适 , 对纠正这种失调有很大作用 。
肾病患者蛋白质摄入少,所以并不过分限制热量的摄入 。牛奶中的脂肪含量约为2%—3.2%,含有丰富的能量 , 且极易消化吸收,适合肾病患者 , 常喝还可使人皮肤润泽,减轻患者因为疾病造成的皮肤干涩、毛发枯黄等症状 。
【患肾病 每天喝袋牛奶不可少】牛奶中所含的碳水化合物为乳糖 , 有调节胃酸、促进胃肠蠕动和消化腺分泌的作用,还能促进钙的吸收 。牛奶中的乳糖含量不高,只有10克左右,因此即使是糖尿病肾病患者,每天也可以喝1袋牛奶,不另加白糖即可,不会引起血糖波动 。
慢性肾功能衰竭晚期,患者常有浮肿、少尿等症状,必须限制饮水 , 牛奶含水分较多,也应算到饮水量中 。
一般情况下,肾病患者每天喝250毫升牛奶,吃一个鸡蛋(去黄) , 再加上60克左右的瘦猪肉 , 蛋白质摄入的量就比较合适了 。

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