1、蟹与柿子 。柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白 , 二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能 。使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。
2、蟹与梨 。民间有食梨喝开水,可致腹泻之说 。由于梨性寒冷,蟹亦冷利 , 二者同食,伤人肠胃 。
【吃螃蟹的禁忌什么水果】3、蟹与香瓜 。香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便 。与蟹同食 , 有损于肠胃,易致腹泻 。
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