【如何挑选优质豆瓣酱】1、看色泽：优质豆瓣一般是褐红色或深红色的，看起来有油润感，因为优质豆瓣酱在发酵后，必须经过一年时间以上的日晒、夜露酿造而成；而如果豆瓣酱色泽特别红艳，那就说明晒、露时间越少，质量相对较差 。
2、闻香味：优质的豆瓣酱会有浓郁的酱香味，而劣质豆瓣通常只能闻出生辣椒味 ， 说明发酵的时间不够，或者选用的原材料质量不好 。
3、尝味道：优质豆瓣酱尝起来会有酱香味，咸味、辣味都比较适宜；而劣质豆瓣酱，通常会通过很重的咸辣味来掩盖质量差的事实，尝起来也没有香味 。

如何挑选优质豆瓣酱的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 如何让皮肤变得水嫩
• 木茶盘裂缝如何修补
• 如何鼓励学生好好学习
• 星星冰箱质量如何 价格是多少
• 如何建设鸭舍
• 58同城租房如何看房东电话
• 青光眼的治疗与保养措施有哪些 如何爱护我们的眼睛
• 如何走进别人的内心
• 我的世界网易版如何知道某人背包有没有某物
• 如何选眼镜片不被忽悠