1、用料:牛肉、辣椒、土豆、西葫芦、香菇、豆腐、洋葱、葱蒜末、朝鲜式大酱、辣酱 。
2、取朝鲜式石锅一只 , 加水烧开 。水开加土豆,西葫芦,香菇,豆腐 。
3、牛肉切片炒热 , 把所有材料下到锅里,加所需调料 。
4、放盐调味 , 最后放爱熟的洋葱 , 辣椒 , 葱蒜末等出锅 。
【家庭版大酱汤做法】5、注:先放不爱熟的蔬菜,最后放爱熟的蔬菜,营养流失少 。盐可放可不放,根据个人口味而定 。
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