1、选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的 ， 特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘 。可选用釉下彩或釉中彩装饰
2、外形是否周正，是否有破损、斑点、气泡，光滑 。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品，其釉中所含铅易溢出，不宜做餐具 。
【怎样挑选瓷碗】3、轻敲几下，声音清脆品质好，声音沉闷或沙哑则是劣质品 。
4、选购成套陶瓷制品时 ， 要看每件的釉色、画面、光泽、式样是否一致匀称、协调 。
5、薄胎陶瓷制品在太阳光或灯光下照看，要有透明感 ， 既薄又轻，且厚度均匀 。

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