【白菜豆腐怎么做的好吃】1、老豆腐一块 , 白菜适量,青红尖椒各一个 , 肥猪肉适量,蒜、生抽、盐适量 。
2、将豆腐切块,下油锅煎至两面金黄待用 。
3、辣椒白菜切好待用 。
4、热锅,将肥猪肉切片入锅炸出油,下蒜头、辣椒炒香 。
5、下白菜炒软 。
6、待白菜断清后,下豆腐炒匀 , 下盐、生抽调味,完成 。
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