癫痫患者饮食三大注意


癫痫患者饮食三大注意

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导读:癫痫患者在日常饮食中应当注意多进酸食少食盐,多进食豆类、谷类食物,控制饮水……
多进酸食少食盐
酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B_6等 , 有利于神经递质的合成,从而弥补癫痫患者 , 特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏,减少癫痫的发作 。
传统食物中酸性食物大致有:花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等 。另外有研究表明:癫痫的发作是由于神经过度放电所致 , 而当人体短时间内过量地摄入食盐后,高浓度的钠盐可致神经元过度放电,从而诱发癫痫,故人们常常津津乐道的“少盐多醋”的养生之道,对癫痫患者依然适用 。
多进食豆类、谷类食物
有研究表明,豆类食物和谷类食物 (如黄豆、扁豆、小麦等 )富含微量元素锰,多食可补充癫痫患者锰的摄取不足 。另据研究表明:正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质 , 但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶 , 而豆芽中富含硝基磷酸酶物质,故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情 。
控制饮水
【癫痫患者饮食三大注意】有学者认为:“间脑是人体体液调节中枢,大量液体进入体内,会增加间脑的负担,从而诱发癫痫 。”而且有些癫痫患者往往在憋尿的过程中,突然发病,大概也因为过量饮水后造成膀胱过度充盈,从而产生较强的电冲动,诱发神经元异常放电所致 。

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