一般来说是可以的，如果出现的是不会飞的黑色小爬虫，而且生虫不是很严重，那么大米还是可以吃的 。这种虫子叫大米虫，对大米本身是没有什么影响，只要把小虫挑出去，洗干净的大米即可食用 。但是如果生虫较多 ， 或者出现了其他虫子，那就要小心一点了 。
大米收割前或生长过程中携带了虫卵 ， 由于虫卵较小，加工过程中难以去除 。
在运输过程或储藏期间收到环境的污染，使得虫子生长繁殖 。
【生虫子的大米还能吃吗】储存大米时的温度适合虫子的生长温度，使得虫子开始出现 。

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