1、主料:大米1/3杯 。
2、辅料:枸杞子少许、雪梨1个 。
3、调料:冰糖适量 。
4、雪梨去皮去核,切成小块 。枸杞用水清洗干净,泡一下 。
5、锅中放米和适量的水 , 水比平时烧粥时略少一些,因为梨在烧煮过程中会出水 。
【雪梨粥教程】6、烧开后倒入梨块 , 小火烧半小时 。关火前撒上枸杞,盖上盖子焖一会 。
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