腊猪脚怎样洗

【腊猪脚怎样洗】1、烧一锅水,并将猪蹄切成小块 。
2、待水开后放入几片姜和大葱,加入少量食用盐,并放入猪蹄 。
3、煮15至20分钟或待猪蹄开始收缩时将猪蹄取出放入冷水中洗净即可 。
这样可以清洗干净猪蹄里面残余的血水,并可以使猪蹄更加富有弹性 。

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