1、健脑益智 。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力 。
2、保护肝脏 。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用 。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能 。
3、防治动脉硬化 。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果 。
【鸡蛋的功效与作用】4、预防癌症 。鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质 。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用 。

鸡蛋的功效与作用的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 感谢朋友送鲜花的话
• 冬天会有蟑螂吗 蟑螂的克星是什么
• 平板与笔记本的区别是什么
• 整数的运算定律是什么
• 酸菜白肉炖粉条的做法
• 2023年5月9日是买猫的黄道吉日吗 2023年5月9日是买猫吉日吗
• 揭秘阴茎入珠术的原理与术前准备
• 超导可视无痛人流手术全过程是怎么样的
• 子宫内膜异位症的五大危害
• 有含义的句子关于伤感