猪肉在冰箱冷藏室存放时间约一周时间 ， 在冷冻室内可存放3个月左右，但是要注意保存方法，需要在密封条件下冷藏 ， 并且减少打开频率，否则冷藏效果将大打折扣 。
冰箱冷冻，保持温度在-18℃左右，可以保存3个月左右 。
晾晒风干 ， 减少猪肉里的水份 ， 猪肉切块，放在通风处晾晒 。
【猪肉放冰箱保鲜时间多久变质】腌制法，将猪肉煮熟切块，用盐腌制后风干 ， 能保存很长时间 。

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