白酒保质期多久要看白酒的度数,高度纯粮酿造白酒可以较长时间储存,可以储存20-30年甚至更长 。50度以下的酒为低度酒,一般保质期在4-5年 。而酒精兑水做出来的酒精勾兑酒保质期是最短的,一般在三年以内 。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,是以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒 。
中国的白酒分为以下香型:酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、其它香型 。
【白酒保质期多久】酒精对人的损害,最主要的是对中枢神经系统的损害,它使神经系统从兴奋到高度的抑制,严重地破坏神经系统的正常功能 。
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