股骨髁上骨折吃什么好,股骨髁上骨折不能吃什么


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股骨髁上骨折吃什么好?
适宜食物:豆腐,豆腐干,牛奶,猪小排(猪肋排)
忌吃食物:红辣椒,辣椒(青、尖),啤酒,洋葱一、饮食
一、食疗方(资料仅供参考,具体请询问医生)早期
三七10克,当归10克,肉鸽1只 , 共炖熟烂,汤肉并进,每日1次,连续7-10天 。
中期
当归10克,骨碎补15克,续断10克,新鲜猪排或牛排骨250克,炖煮1小时以上 , 汤肉共进,连用2周
后期
枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克 。将骨碎补与续断先煎去渣,再入余2味煮粥进食
其它食疗方
方1 赤小豆适量煎服 , 加赤砂糖少许温服之,本方适用于活血化瘀期 。
方2 猪骨头1000克,黄豆250克 , 加水小火烧烂,加盐姜调味分饮食之 。
方3 猪脊骨一具,洗净,红枣120克 , 莲子90克,降香、生甘草各9克 , 加水小火烧烂,加姜盐调味分多次饮之 。
方4 鲜湖蟹2只,取肉(带黄),待粳米粥熟时,入蟹肉 , 再加以适量生姜、醋和酱油服食 , 常服 。
方5 乌雄鸡1只(约500克),去皮毛内脏 , 洗净,“三七”5克切片 , 纳入鸡肚中,加少量黄酒 , 隔水清炖,熟后用酱油蘸服,常服 。
方6 生黄芪30~60克 , 浓煎取汁,加粳米100克,煮粥,早晚服食 。
方7 当归20克,黄芪100克,嫩母鸡1只 , 加水同煮汤食用 。
方8 紫丹参50克,洗净,加水煮 , 取汁 , 其汁与猪长骨1000克、黄豆250克同煮,待烂熟,加入少量桂皮、盐即成 。
方9 生螃蟹500克,捣烂,热黄酒冲服250克,余渣敷患处 , 约半日 。
二、适宜食物:
早期
饮食配合原则上以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等
中期
骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏
后期
老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等
三、不适宜食物:
早期忌酸辣、燥热、油腻的东西,尤不可过早施以肥腻滋补之品 , 如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等 。另外,果子露,白糖也不宜
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