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导读:研究发现,甜食摄入过多会造成大量代谢物质的堆积,它吸收一些水分,也会促进近视眼的发展 。此外 , 吃得过于精细,过于软烂的时候也不利于保护视力 。吃哪些食物对眼睛好?……
总所周知,过度用眼,眼睛长期处于拉伸、充血的状态,会加深近视的发展 。但是很少有人知道,饮食也会对近视造成影响 。研究发现,甜食摄入过多会造成大量代谢物质的堆积,它吸收一些水分,也会促进近视眼的发展 。
【吃太多甜食会促进近视发展 吃哪些食物对眼睛好】据资料显示,近视和饮食习惯也有关系,比如长期吃得过甜 , 过精,过软 。吃得过甜,会消耗体内大量的维生素B1,降低体内的钙质,使眼球壁的弹力减弱,导致近视眼的发生;长期吃得过精,容易造成肌体缺铬,使晶状体变凸、屈光度增加,产生近视;吃得过软也会影响视力 。吃硬质食物过少也是引起青少年近视增加的原因之一 。咀嚼被誉为另类的“眼保健操” 。多吃胡萝卜、黄豆、水果等耐嚼的硬质食品 , 增加咀嚼的机会 。
吃哪些食物对眼睛好
含钙食物:钙是眼部组织的“保护器” 。体内钙缺乏 , 不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退,晶状体内压力上升,眼球前后径拉长,还会使角膜、睫状肌发生退行性病变 , 易造成视力减退或近视 。含钙的食物有虾、海带、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黄等 。
含锌的食物:视网膜、脉络膜中含锌量最高,牡蛎、牛肉、牛肝、猪肉、蛋类、花生、核桃、土豆、黄瓜、胡萝卜、西红柿、苹果等都含有丰富的锌 。
含铬的食物:铬与造成视力减退和近视密切相关 。因此,应注重搭配铬元素含量高的食物 。含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等 。
含硒的食物:如人体注射硒或食用含硒多的食物后,能明显提高视力;含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等;含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等 。
含维生素A、C的食物:所有红色、橙色的水果和蔬菜都含有维生素A,特别是胡萝卜、红辣椒、橙色和黄色的西红柿,还有柑桔类水果,如橙子、柠檬、柚子等 。除了维生素A以外,它们还富含视力所需的维生素C 。柑桔类水果对上了年纪的人特别有益,他们已经开始或将要面临白内障风险,这种非常危险的眼科疾病致盲率较高,多吃富含维生素A、C的水果能有效预防这种疾病的发生 。
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