秋葵长毛了就不能吃了，长毛了即说明秋葵已经发霉 。
【秋葵有毛能吃吗】秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助 。其次，秋葵嫩果中有黏黏的液体物质，这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖 。黏多糖具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果，削减脂类物质在动脉管壁上的堆积 ， 避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效 。

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