西葫芦：助消化，排毒养颜，预防治疗便秘，减肥，抗病毒，利水解渴 。
【西葫芦和西红柿能一起吃吗】西红柿：生津止渴 ， 健胃消食，凉血平肝 。
西红柿炒西葫芦的做法：
材料：西葫芦1根、西红柿1个、葱蒜 。
做法：
1、葱蒜切片少许，西葫芦切片，西红柿切块儿 。
2、热锅，凉油葱蒜爆锅，炒香之后放入西葫芦，翻炒 ， 炒软之后放入西红柿 。
3、加糖翻炒，西红柿不成形之前加盐翻炒 。
4、放一点儿鸡精提鲜，翻炒几下出锅 。

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