肱骨远端全骨骺分离吃什么好,肱骨远端全骨骺分离不能吃什么


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肱骨远端全骨骺分离吃什么好?
适宜食物:鸽蛋 , 鸡蛋 , 豆腐,绿豆芽
忌吃食物:酸白菜,酸黄瓜,辣椒(红、尖、干),猪肉(肥),羊肥肠(大肠)一、饮食
一、食疗方(下面资料仅供参考 , 详细需要咨询医生)1、早期:食疗可用三七10克,当归10克,肉鸽1只 , 共炖熟烂,汤肉并进,每日1次,连续7-10天 。
2、中期:食疗可用当归10克,骨碎补15克,续断10克,新鲜猪排或牛排骨250克,炖煮1小时以上,汤肉共进,连用2周 。
3、后期:食疗可用枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克 。将骨碎补与续断先煎去渣,再入余2味煮粥进食 。每日1次,7天为1疗程 。每1疗程间隔3-5天,可用3-4个疗程 。
二、适宜食物:
1、早期(1-2周):受伤部位瘀血肿胀 , 经络不通,气血阻滞 , 此期治疗以活血化瘀 , 行气消散为主 。中医认为,"瘀不去则骨不能生"、"瘀去新骨生" 。可见,消肿散瘀为骨折愈合之首要 。饮食配合原则上以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等 。
2、中期(2-4周):瘀肿大部分吸收,此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主 。饮食上由清淡转为适当的高营养补充,以满足骨痂生长的需要,可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素A、d,钙及蛋白质 。
3、后期(5周以上):受伤5周以后 , 骨折部瘀肿基本吸收,已经开始有骨痂生长,此为骨折后期 。治疗宜补,通过补益肝肾、气血,以促进更牢固的骨痂生成,以及舒筋活络,使骨折部的邻近关节能自由灵活运动,恢复往日的功能 。饮食上可以解除禁忌,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等 。
三、不适宜食物:
(1)早期忌食酸辣、燥热、油腻,尤不可过早施以肥腻滋补之品,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等 , 否则瘀血积滞,难以消散 , 必致拖延病程,使骨痂生长迟缓,影响日后关节功能的恢复 。
(2)忌多吃肉骨头 有些人认为,骨折后多吃肉骨头,可使骨折早期愈合 。其实不然 , 现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟 。究其原因,是因为受损伤后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,而肉骨头的成份主要是磷和钙 。若骨折后大量摄入,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调 , 所以,就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用 。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美,有刺激食欲作用,少吃无妨 。
(3)忌偏食 骨折病人 , 常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况,机体本身对这些有抵抗修复能力,而机体修复组织,长骨生肌,骨痂形成 , 化瘀消肿的原料就是靠各种营养素,由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养 。
(4)忌不消化之物 骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制 , 加上伤处肿痛,精神忧虑,因此食欲往往不振 , 时有便秘 。
(5)忌过食白糖 大量摄取白糖后,将引起葡萄糖的急剧代谢,从而产生代谢的中间物质 , 如丙酮酸、乳酸等,使机体呈酸性中毒状态 。这时,碱性的钙、镁、钠等离子 , 便会立即被调动参加中和作用,以防止血液出现酸性 。如此钙的大量消耗,将不利于骨折病人的康复 。同时,过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少,这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质 。维生素B1不足 , 大大降低神经和肌肉的活动能力,亦影响功能的恢复 。所以,骨折病人忌摄食过多的白糖 。
(6)忌长期服三七片 骨折初期,局部发生内出血,积血瘀滞,出现肿胀、疼痛,此时服用三七片能收缩局部血管,缩短凝血时间 , 增加凝血酶,非常恰当 。但骨折整复一周以后,出血已停 , 被损组织开始修复,而修复必须有大量的血液供应,若继续服用三七片 , 局部的血管处于收缩状态,血液运行就不畅,对骨折愈合不利 。
(7)骨折禁饮果子露 。果子露的原料是用糖水、香精、色素等调配而成 。它不含有人体所需的维生素和矿物质等 。因其含糖量较多,饮后在体内呈生理酸性 。
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