【猪肚为什么会苦】猪肚是猪的消化器官,胆汁是具有苦味的 , 当胆汁分泌过多,在猪肚中积聚的比较多时,猪肚就会带有苦味 。另外,在清洗猪肚时,没有将猪肚清洗干净,也会使猪肚变苦 。只有一点点苦味 , 是可以继续食用的,但是这样的猪肚口感不好,最好还是别吃 。
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