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导读:本文向您详细介绍肱骨内髁骨折饮食保?。?肱骨内髁骨折的食疗方 。得了肱骨内髁骨折吃什么好,同时又不能吃什么呢?
肱骨内髁骨折吃什么好?
适宜食物:牛奶,酸奶,油菜心,菠菜,苋菜(绿)
忌吃食物:辣椒(红、尖、干),白酒,啤酒,桂皮,花椒一、饮食
一、肱骨内髁骨折食疗方(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)方1 赤小豆适量煎服,加赤砂糖少许温服之,本方适用于活血化瘀期 。
方2 猪骨头1000克 , 黄豆250克,加水小火烧烂,加盐姜调味分饮食之 。
方3 猪脊骨一具,洗净,红枣120克,莲子90克,降香、生甘草各9克,加水小火烧烂 , 加姜盐调味分多次饮之 。
方4 鲜湖蟹2只,取肉(带黄) , 待粳米粥熟时,入蟹肉,再加以适量生姜、醋和酱油服食 , 常服 。
方5 乌雄鸡1只(约500克),去皮毛内脏 , 洗净,“三七”5克切片,纳入鸡肚中,加少量黄酒,隔水清炖,熟后用酱油蘸服,常服 。
方6 生黄芪30~60克,浓煎取汁 , 加粳米100克,煮粥 , 早晚服食 。
方7 当归20克,黄芪100克,嫩母鸡1只,加水同煮汤食用 。
方8 紫丹参50克 , 洗净,加水煮 , 取汁,其汁与猪长骨1000克、黄豆250克同煮,待烂熟,加入少量桂皮、盐即成 。
方9 生螃蟹500克,捣烂,热黄酒冲服250克,余渣敷患处,约半日“各各”有声即好 。用于骨折接骨 。
二、肱骨内髁骨折吃哪些对身体好?1、早期(1-2周):受伤部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞 , 此期治疗以活血化瘀,行气消散为主 。中医认为 , "瘀不去则骨不能生"、"瘀去新骨生" 。可见,消肿散瘀为骨折愈合之首要 。饮食配合原则上以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等 。
2、中期(2-4周):瘀肿大部分吸收,此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主 。饮食上由清淡转为适当的高营养补充,以满足骨痂生长的需要 , 可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素A、d,钙及蛋白质 。
3、后期(5周以上):受伤5周以后 , 骨折部瘀肿基本吸收 , 已经开始有骨痂生长,此为骨折后期 。治疗宜补 , 通过补益肝肾、气血 , 以促进更牢固的骨痂生成,以及舒筋活络,使骨折部的邻近关节能自由灵活运动,恢复往日的功能 。饮食上可以解除禁忌,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等 , 能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等 。
三、肱骨内髁骨折最好不要吃哪些食物?(1)早期忌食酸辣、燥热、油腻 , 尤不可过早施以肥腻滋补之品,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等,否则瘀血积滞,难以消散,必致拖延病程,使骨痂生长迟缓 , 影响日后关节功能的恢复 。
(2)忌多吃肉骨头 有些人认为 , 骨折后多吃肉骨头,可使骨折早期愈合 。其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合 , 反而会使骨折愈合时间推迟 。究其原因 , 是因为受损伤后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用 , 而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,而肉骨头的成份主要是磷和钙 。若骨折后大量摄入,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,所以 , 就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用 。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美 , 有刺激食欲作用,少吃无妨 。
(3)忌偏食 骨折病人,常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况,机体本身对这些有抵抗修复能力,而机体修复组织 , 长骨生?。丘栊纬?nbsp;, 化瘀消肿的原料就是靠各种营养素,由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养 。
(4)忌不消化之物 骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制,加上伤处肿痛 , 精神忧虑,因此食欲往往不振,时有便秘 。
(5)忌过食白糖 大量摄取白糖后,将引起葡萄糖的急剧代谢,从而产生代谢的中间物质,如丙酮酸、乳酸等 , 使机体呈酸性中毒状态 。这时,碱性的钙、镁、钠等离子,便会立即被调动参加中和作用 , 以防止血液出现酸性 。如此钙的大量消耗,将不利于骨折病人的康复 。同时 , 过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少,这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质 。维生素B1不足,大大降低神经和肌肉的活动能力 , 亦影响功能的恢复 。所以,骨折病人忌摄食过多的白糖 。
(6)忌长期服三七片 骨折初期,局部发生内出血,积血瘀滞,出现肿胀、疼痛 , 此时服用三七片能收缩局部血管 , 缩短凝血时间,增加凝血酶,非常恰当 。但骨折整复一周以后,出血已停,被损组织开始修复,而修复必须有大量的血液供应,若继续服用三七片,局部的血管处于收缩状态 , 血液运行就不畅,对骨折愈合不利 。
(7)骨折禁饮果子露 。果子露的原料是用糖水、香精、色素等调配而成 。它不含有人体所需的维生素和矿物质等 。因其含糖量较多,饮后在体内呈生理酸性 。
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