1、主料：鲍鱼100克 。
【麻酱鲍片】2、调料：芝麻酱25克、香油5克、盐3克、味精2克 。
3、鲍鱼切成大小、厚薄相仿的片 。
4、麻酱加香油调开 ， 加纯净水稀释 ， 再加盐，味精，调匀 ， 成麻酱汁 。浇在鲍鱼片上，拌匀即成 。

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