可以一起煮 。
【竹笋可以和咸鱼一起煮吗】材料：竹笋500克，咸青鱼500克、葱适量、姜适量、酱油适量、白糖适量、植物油适量 。
步骤：
1、 竹笋去壳切成斜刀块，放入锅中，加清水煮10分钟捞出备用 。
2、 咸青鱼洗净切小块滤干，葱切段，姜切片 。
3、 炒锅加热 ， 加入植物油，油热放入葱姜，中火煸香 。
4、 将鱼块放入炒锅，中火，煎至鱼块表面呈微黄 。
5、 烹入料酒去腥，倒入竹笋，加入酱油、白糖和适量清水 。
6、 盖上锅盖中火煮10分钟，收干汤汁即可 。

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