【喝白酒吃柿子会怎么样】喝白酒不能吃柿子
酒味甘辛微苦,性大热有毒 , 而柿子性寒,二者不宜同食;在饮酒时大多用肉类菜下酒,蛋白质类食物易与柿子相克发生化学反应形成凝块,既难于消化又不易排出;酒入胃后肠道分泌增加,柿子鞣酸与胃酸相遇形成稠黏状物质 , 易与纤维素绞结成团,形成柿石,造成肠道阻塞 。
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